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Vous pourriez dire que l'apiculture est dans mon sang; c'est dans ma famille depuis six générations.
Mon père a appris le métier de l'apiculture de son père, qui a été enseigné par mon arrière-grand-père, et ainsi de suite.
La population mondiale dépend des abeilles pour polliniser plus d'un tiers de ses cultures et les apiculteurs sont nécessaires pour s'assurer qu'il y a suffisamment d'abeilles pour le faire. Mais l'apiculture implique plus que le simple maintien d'un approvisionnement alimentaire stable.
Alors que les populations d'abeilles sont en déclin, des apiculteurs passionnés sont nécessaires pour soutenir les colonies d'abeilles, en les protégeant du changement climatique, de l'utilisation de pesticides, de la pollution, des espèces envahissantes et du déclin de la culture des fleurs sauvages.
C'est là qu'interviennent les apiculteurs comme mon père, qui pratiquent l'apiculture parce qu'ils aiment les abeilles et célèbrent les fruits de leur travail aux conditions des abeilles, ne prenant que les excédents de miel, si et quand cela est approprié. Au Mirsalehi Bee Garden, l'apiculture est plus qu'un métier, c'est une passion.
Jeune homme passionné d'apiculture, mon père voulait garder et soigner ses propres abeilles. La première chose qu'il a faite à son arrivée aux Pays-Bas a été de créer son propre jardin d'abeilles à Almere.
Une petite ville juste à l'extérieur d'Amsterdam, Almere abrite depuis lors le jardin d'abeilles de notre famille.
Certains de mes plus beaux souvenirs d'enfance proviennent du fait que j'ai grandi dans le jardin d'abeilles de mon père.
Ma famille et moi y passions nos dimanches à jouer au backgammon et à pique-niquer tout en aidant mon père à l'apiculture. Voir à quel point travailler avec les abeilles le rendait heureux a suscité ma propre curiosité et mon intérêt à devenir apiculteur.
Gisou s'engage à prendre soin des abeilles Mirsalehi de la même manière que ma famille l'a toujours fait. Nous accordons la priorité à leur bien-être dans tout ce que nous faisons.
De l'héritage apicole de ma famille au Mirsalehi Bee Garden, l'héritage de Gisou découle d'une passion pour les abeilles.
Chez Gisou, nous laissons les abeilles guider nos pratiques apicoles dans tout ce que nous faisons afin d'extraire nos ingrédients clés, le miel de Mirsalehi et la propolis, d'une manière respectueuse des abeilles et durable. Nous nous efforçons de refléter le cycle de vie naturel des abeilles et de minimiser l'intrusion dans la colonie. Nous donnons la priorité au bien-être des abeilles, favorisons le comportement naturel et l'interaction entre les abeilles, et ne prenons les excédents de miel que si et quand cela est approprié. Nous veillons à ce que nos cycles de production soient synchronisés avec la saison de récolte de nos ingrédients clés.
En termes simples, les abeilles Mirsalehi sont au cœur de qui nous sommes et de ce que nous faisons chez Gisou, et nous nous efforçons de leur donner autant qu'elles nous donnent.
En grandissant, nous avons apprécié une abondance du miel le plus frais et le plus fin produit par les abeilles de mon père. Nous l'avons utilisé pour à peu près n'importe quoi.
En plus de satisfaire nos papilles gustatives en tant qu'édulcorant naturel, ma famille a toujours cru fermement au pouvoir médicinal du miel et l'a utilisé comme complément et antiseptique.
Femme d'apiculteur et coiffeuse de formation, ma mère a vite découvert à quel point les propriétés hydratantes et nourrissantes du miel pouvaient faire des merveilles sur nos cheveux.
Maman n'a pas été impressionnée par les produits de beauté disponibles aux Pays-Bas et a donc décidé d'expérimenter la fabrication de ses propres formules de soins capillaires maison en utilisant le miel Mirsalehi de papa.
Après plusieurs années d'expérimentation et de mélange, ma mère a réussi à créer la formule parfaite de soins capillaires infusés au miel à base de miel frais de notre jardin d'abeilles. Sa formule secrète a été utilisée par toute ma famille depuis.
Aussi loin que je me souvienne, l'huile capillaire infusée au miel de ma famille a gardé mes cheveux sains, hydratés et conditionnés.
C'est la première chose que j'utilise sur mes cheveux le matin pour nourrir et hydrater et je continue à l'utiliser tout au long de la journée, tous les jours, pour dompter les mèches rebelles et polir. Je l'applique souvent avant de me coucher comme traitement de nuit pour renforcer et hydrater mes cheveux.
L'une de mes façons préférées de l'utiliser est de l'ajouter aux masques capillaires et aux revitalisants pour une alimentation encore plus profonde.
Avant et après le coiffage, c'est le seul produit sur lequel je compte pour empêcher mes cheveux de se dessécher, pour ajouter de la brillance et pour sublimer le résultat final.
En plus d'être une apicultrice passionnée, j'ai toujours été passionnée par la mode et la beauté.
En 2010, j'ai décidé de créer mon propre blog et mes réseaux sociaux afin de partager mes conseils mode et beauté avec une communauté plus large.
Plus je recevais de questions sur mes cheveux en particulier, plus je voulais partager le pouvoir de l'huile capillaire infusée au miel avec le monde.
Chez Gisou, nous croyons au pouvoir du miel, car le miel est vraiment un produit magique.
Le miel n'a pas seulement bon goût - c'est notre ingrédient clé pour des cheveux forts, hydratés, sains et lumineux. Connu comme humectant de la nature, il aide les cheveux à retenir l'humidité, à rester hydratés, à prévenir les cassures et à éviter les pointes fourchues. Le miel est également l'une des sources les plus riches de la nature en vitamines, minéraux, acides aminés et antioxydants, combattant et réparant efficacement les dommages causés par les radicaux libres. Découvrez le pouvoir du miel, présenté dans notre gamme de soins capillaires Honey Infused.
Ayant réalisé à quel point l'huile capillaire infusée au miel faite maison de ma famille était bénéfique pour mes cheveux, j'ai été inspirée de la partager avec le monde.
En 2013, j'ai décidé qu'il était temps de lancer ma propre marque de soins capillaires en utilisant les meilleurs ingrédients du Mirsalehi Bee Garden de ma famille.
Après des années de préparation, Gisou est né. Nous avons lancé notre emblématique huile capillaire infusée au miel - une huile capillaire polyvalente infusée de miel de Mirsalehi pour nourrir et hydrater les cheveux.